Mulino Maggio - Via Colombo, 16 - Poggiardo (LE)
Farina di Ceci 500g 468805
€2.50 (In Stock)
La farina di ceci è largamente utilizzata in Liguria, dove la farinata viene
considerata una specialità tipica locale.
La farina di ceci è utilizzata anche per la produzione della panissa, altra specialità culinaria ligure.
La farina di ceci è anche impiegata per ricette di cucina più ricercata, come: vellutata di ceci con mazzancolle, le feleafel e l'hummus. Sono inoltre reperibili decine di ricette vegane: frittate, pinzini, gnocchi e burger.
Mulino Maggio - Via Colombo, 16 - Poggiardo (LE)